Nová sezóna ovocných plátků začíná

05.10.2022 12:45

Jablíčka už dozrávají, letos jsou docela i velká, tak je radost s nimi pracovat. Donedávna jsem plnila nový velký mrazák různým ovocem a nyní začíná období odebírání a používání do ovocných plátků...nasušené plátky teď mám jahodové, meruňkové, švestkové, třešňovo-aroniové, aroniové, štrůdlové, hruškové, rakytníkové. Letos se naštěstí na Moravě meruňky urodily, přivezli jsme si od pana Otáhala, který pěstuje v bio režimu, odrůdu Velkopavlovickou, která je chuťově vynikající. Třešní jsme letos moc neměli, takže třešňové plátky budou letos nedostatkovým zbožím :)  Naopak aronie se urodila krásná, velká a sladká :)